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【工業(yè)熱泵】復疊高溫熱泵在食品飲品中應用
更新時間：2023-08-21 點擊：624
一、客戶要求
現(xiàn)場目前有3個果凍反應罐，同時需要加熱，要求3小時從15度加熱到60度。
二、項目概況
客戶原來采用的是蒸汽+板式換熱器，制取80度高溫熱水在果凍反應罐中循環(huán)加熱。由于限煤導致蒸汽不斷的漲價，也為了響應政府的節(jié)能改造。
三、系統(tǒng)配置：
根據要求同時加熱總重量為24000L，3小時升溫45度，每小時升溫15度，根據果凍的比熱容，可以計算出每小時的熱量需求為352KW，建議配置5臺OML500-GW/FC復疊高溫熱泵機組，考慮冬季平均環(huán)境溫度為-7度。配置一個5立方的緩沖保溫水箱（內置應急用電加熱）。用復疊高溫熱泵加熱保溫水箱，溫度設定為85度。用保溫水箱中的高溫熱水替代原來蒸汽換熱的熱水管道中進行循環(huán)。經計算改造后提高生產效率，降低50%的生產能耗。
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